Voedsel nergens beter dan in Nederland
- 15 januari 2014
Nederland is wereldwijd het land met het beste voedsel. Dit blijkt uit ons onderzoek naar de voedselsituatie in 125 landen.
 |
| Foto:Benedicte Kurzen/Oxfam Novib |
We maakten een ranglijst van landen aan de hand van vier vragen. Hebben mensen genoeg te eten? Kunnen mensen hun voedsel betalen? Is het van goede kwaliteit? En: welke eetgewoontes hebben de bewoners?
Beste en slechtste landen
Nederland kwam als beste uit het onderzoek, nog vóór Frankrijk en Zwitserland. In de top 10 van onze ranglijst staan louter West-Europese landen, plus Australië. Onderaan eindigden Angola, Ethiopië Tsjaad. Tsjaad kampt niet alleen met slechte voeding. Het eten is er duur en moeilijk te krijgen. Eén op de drie kinderen is er ondervoed.
Overgewicht
Opvallend is de afwezigheid van de Verenigde Staten en Groot-Brittannië bij de beste 10 procent. In die landen is goede voeding duur en het dieet van armere mensen slecht, met diabetes en overgewicht tot gevolg. Overgewicht is ook de enige score waarin Nederland slecht presteert: bijna 1 op de 5 Nederlanders is te zwaar.
Schokkende cijfers
Andere schokkende cijfers zijn dat arme mensen soms wel 75 procent van hun inkomen aan voedsel besteden. En dat wereldwijd meer dan 840 miljoen mensen met honger naar bed gaan, terwijl er genoeg voedsel in de wereld is. Er wordt te weinig geïnvesteerd in kleinschalige landbouw in ontwikkelingslanden. En gewassen die worden gebruikt voor biobrandstof belanden in een tank, en niet op tafel.
Ranglijst
De cijfers in ons onderzoek komen onder meer van de Voedsel- en Landbouworganisatie (FAO), de Wereldgezondheidsorganisatie en de Internationale Arbeidsorganisatie (ILO). De maximale score van 100 geeft problemen aan, bij 0 punten is de situatie ideaal.
|
criteria |
beste land |
slechtste land |
|
totaalscore |
Nederland (6) |
Tsjaad (50) |
|
1. voldoende voedsel |
meerdere landen (28 met score 0) |
Burundi (89) |
|
- ondervoeding |
meerdere landen (62 met score 0) |
Burundi (100) |
|
- ondergewicht |
meerdere landen (28 met score 0) |
India (96) |
|
2. betaalbaarheid voedsel |
VS (6) |
Angola (90) |
|
- prijsniveaus (in verhouding tot andere goederen en diensten) |
Nederland (6) |
Guinee (100) |
|
- instabiliteit in prijsstijgingen |
Japan, Canada en de VS (1) |
Angola en Zimbabwe (100) |
|
3. kwaliteit van voedsel |
IJsland (0) |
Madagaskar (86) |
|
- variatie in dieet |
IJsland (0) |
Bangladesh en Lesotho (98) |
|
- toegang tot schoon en veilig water |
Meerdere landen (32 met score 0) |
Mozambique (75) |
|
4. ongezonde eetgewoontes |
Cambodja (1) |
Saoedi-Arabië (75) |
|
- diabetes |
Cambodja (0) |
Saoedi-Arabië (61) |
|
- obesitas |
Bangladesh, Nepal en Ethiopië (0) |
Koeweit (58) |
- Lees het uitgebreide persbericht 'Good Enough Enough to Eat' (PDF)
- Lees het uitgebreide Engelse bericht op Oxfam.org
- Bekijk de internactieve Food Index
Bron: Oxfam Novib, 14 januari 2014
