Tips voor je moestuin
Je hebt je tuinhandschoenen gekocht, een schep en een paar leuke zaden. In je splinternieuwe regenlaarzen kijk je nu uit over je paar vierkante meter tuin. Dit is het jaar dat je het echt gaat doen: een eigen moestuin. Die blijft leven.
Vol spanning en een beetje trots kijk je naar het zakje met zaden voor vleestomaten, die je van Oxfam Novib hebt gehad. Je startpunt. Maar achter een succesvolle moestuin zit nog een behoorlijke techniek. Het seizoen, het weer, de grond en de hoeveelheid water hebben allemaal invloed op het succes van je tuintje. Al deze factoren maken momenteel grote veranderingen door.
Met een fenelogische kalender heb je al meer grip over de uitkomst van je moestuin.
Mee veranderen met het klimaat
Maar wat betekent dit nu voor jouw moestuin? In Nederland regent het vaker en meer. Voor een paar traditioneel Nederlandse gewassen is dit slecht nieuws: ze verrotten als ze onder water komen te staan. Daarentegen doen andere gewassen het weer beter: de temperatuur ligt hoger en de bodem wordt vruchtbaarder. De tomaat is bijvoorbeeld één van de soorten die het in de toekomst steeds beter zal doen in Nederland, al moet je 'm wel goed beschermen tegen de regen.
In Zuid-Europa, daarentegen, hebben de landen al te maken met lange periodes van droogte. En veel delen van Afrika worden ongeschikt voor landbouw door het extreme weer. Er is grote behoefte aan sterkere zaden en gewassen. 'Wij willen bijdragen aan een levend, evoluerend landbouwsysteem dat zichzelf reguleert en zorgt voor eigen diversiteit', zegt Bert Visser, onderzoeker aan de Universiteit Wageningen.
Foto 2 keer
Van onderzoek naar praktijk
Dat is nogal een mond vol, maar wat Visser bedoelt is dat de kans op een goede oogst veel groter is, als boeren toegang hebben tot heel veel verschillende zaden. Zo kunnen ze de zaden kiezen die het op hun grond, bij hun weersomstandigheden, het beste doen. Om daar achter te komen, is samenwerking met boeren noodzakelijk. Een samenwerking met Oxfam Novib lag daarom voor de hand. 'Onze focus ligt op het onderhouden en reguleren van gewassen. De focus van Oxfam Novib ligt op het levensonderhoud van boeren. Dit is met elkaar verbonden. Diversiteit ontstaat alleen maar als het ’t levensonderhoud van de boeren verbetert. En levensonderhoud verbetert alleen door diversiteit.'
De technieken en voorspellingen die de Universiteit van Wageningen ontwikkelt, worden toegepast op veldscholen van Oxfam Novib in onder andere Zimbabwe, Laos, Peru en Vietnam. De resultaten en ondervindingen van de boeren die lid zijn van de veldschool, worden weer gedeeld met de universiteit. Er is een belangrijke wisselwerking tussen de twee instituten. Dat dit verschil maakt, zag fotografe Sacha de Boer met eigen ogen.
'Als je mijn situatie vergelijkt met twee jaar geleden, dan is die door de veldschool enorm veranderd. Kijk maar naar wat er allemaal groeit op mijn land. En kijk naar mij. Ik heb veel meer zelfvertrouwen gekregen', lacht Marjory.
Ze heeft grote plannen voor de toekomst. Een grotere boerderij, meer verbouwen en meer verkopen. Ze heeft er ook vertrouwen in dat dit kan, ondanks het extreme weer in Zimbabwe en de klimaatverandering. 'De kracht ligt in het delen. Ik heb hoop voor de boeren van Zimbabwe omdat we zaden, kennis en ideeën uitwisselen.'
Terug in Nederland
Marjory toont aan dat je zelfs in extreem weer nog kunt oogsten. Dat geeft hoop voor jouw eigen moestuin, klimaatverandering of niet. Leer van Marjory's ontdekkingen en pas haar lessen toe op jouw moestuin!
Een tuin in bloei
Ieder seizoen heeft zo zijn eigen groenten. Er kan ook heel het jaar door iets in jouw moestuin groeien, maar dan moet je wel weten wat je kunt planten.
Benieuwd welke groenten nog meer mogelijk zijn, naast je vleestomaten? Download onze fenologische kalender! Zo hoef je straks nooit meer je groenten te kopen in de supermarkt.
En onthoud...
- Plant verschillende groenten
- Haal zaden van verschillende plekken
- Bewaar zaden van een succesvolle oogst
- Deel zaden met andere moestuin-enthousiasten
- Zorg voor een goede waterafvoer (het zal steeds meer regenen)